Mikser za testo Memak Otto 100

Spiralni mikser Memak Otto 100

Robusan, snažan i tih mikser za testo. Izradjen od čelika. Precizna i jednostavna mehanička konstrukcija osigurava maksimalnu trajnost i minimalno održavanje ovog spiralnog miksera za testo. Sistem za prenos snage sa KAIŠEM čini ovaj urdjaj najtišim ovog tipa. Specijalan oblik spirale i brzina rotacije spirale sinhronizovana sa brzinom rotacije posude spaja testo za nekoliko minuta i daje veći volumen i vazdušastu strukturu testu.. Zahvaljujući čvrstom tijelu, ove spiralne mješalice su pogodne za upotrebu u malim pekarima i za dobro hidrirane smese testa. Ove mašine omogućavaju odličan rezultat testa i praktično ne zahtevaju održavanje.

Standardne karakteristike:
• Spiralni mikser sa fiksnom posudom sa dva motora, jedan za posudu i jedan za spiralnu kuku
• Dve brzine, dve elektronike
• Dvosmerna rotacija posude
• Spirala od nehrđajućeg čelika i centralna šipka
• Štitnik posude od nehrđajućeg čelika i zaštitni poklopac motora
• Klip za podupiranje zaštitnika posude
• Poli-V sistem za prenos remena
• Automatski ventil za dovod vode