Komora za zrenje mesa i sira Meatico ALL 700 INOX S AC8A00
Cena:
7.960,00 €
PDV:
1.592,00 €
Cena sa PDV-om:
9.552,00 €
Zatražite ponudu
Tehničke karakteristike
- Dimenzije: (ŠxDxV) 750x850x2080mm
- Kapacitet: 100 kg
- Napon: 230V - 50 Hz
- Snaga hlađenja: Evap. -10°C - Cond. 54,4°C 565 W
- Apsorbirana snaga: 1800 W / 9,8 A
Detaljnije o proizvodu
Komora za zrenje mesa i sira, Italijanksog proizvođača Lostagionatore. Namenjena za široku primenu u mesarama i mesnim industrijama u formiranju gotovih proizvoda. Komora sa višestrukom primenom. Može se koristiti kao komora za suvo zrenje mesa i ostalih mesnih proizvoda. Takođe se koristi u procesu sazrevanja sira.
• Vrata: inox AISI 304
• Instrument: Ekran od 7 inch-a osetljiv na dodir
• Unutrašnje svetlo: Standardno
Oprema:
• Verzija S (Salami): 3 para klizača sa 9 šipki i 36 kuka
• Verzija CF (meso i sir): 5 para klizača sa 5 žičanih plastičnih polica
