Bain Marie ili Topla kupka je profesionalni uređaj koji služi za održavanje toplote hrane. Tople kupke najčešće pronalaze svoju primenu u objektima brze hrane, restoranima i profesionalnim kuhinjama gde je bitno održati toplotu hrane duži vremenski period i na taj način očuvati svežinu i ukus. U termo bloku može se čuvati kuvana hrana, kobasice, grickalice, pomfrit ili bilo koje drugo gotovo jelo.