Opis: Memakove intermedijalne komore serije IPP su automatski džepni sistem namenjen nežnom odmaranju deljenih komada testa pre nego što ih oblikujete. Testo postepeno napreduje kroz džepove unutar komore tokom nekoliko minuta u zavisnosti od zadatih parametara.
Standardne karakteristike
• Ugrađen transportni pojas sa kontrolom pomoću fotoćelija
• Transporter za pražnjenje
• Centralna električna razvodna kutija
• Plastične korpice, ne lepljive.
• Potpuno konstrukcija od nerđajućeg čelika
• UV osvetljenje
Tehničke karakteristike:
Kod proizvoda: IPP
Broj džepova/kalupa: 240 kom
Broj oscilovanja: 40 kom
Vreme fermentacije: 2-7,5 min
Raspon težina: 100-1200 g
Kapacitet: do 2500 kom
Električno povezivanje: 380V/50-60 hz/3 faze
Napajanje: 0,75 kw
Težina: 900 kg
Spoljašnje dimenzije:
W: 170 cm
D: 227 cm
H: 230 cm
Rokovi isporuke za robu koja nije na stanju su 35 radnih dana od momenta uplate avansa (Avans 100%). Rokovi se mogu povecati zbog trenutne situacije sa covid-om.