Topla fioka je uređaj za zagrevanje. Omogućavaju pripremu tople hrane pre predviđenog vremena servisiranja i skladištenje u gastronormnim kontejnerima u svakoj fioci. Modul pregrejavanja vazduha, omogućava cirkulisanje toplog vazduha oko kontejnera u kombinaciji sa integrisanom posudom za vodu u podnožju jedinice, hrana se održava u optimalnom stanju.
